ร้านหมูสะเต๊ะแปลงนาม ตั้งอยู่ติดกับร้านเกาเหลาเลือดหมูนายเว้ง เดินเข้ามาในซอยแปลงนามเล็กน้อย เปิดบริการมากว่า 8 ปี เปิดให้บริการเพียง 4 วันต่อสัปดาห์ คือวันพฤหัสบดี ถึงวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 17:00-23:00

 

     ร้านหมูสะเต๊ะแปลงนาม มีหมูสะเต๊ะให้เลือก 2 แบบ ทั้งแบบติดมัน และไม่ติดมัน ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามใจชอบ โดยใช้เนื้อสันนอกหมูมาหมักข้ามคืน เพื่อให้เนื้อหมูมีความนุ่ม และรสชาติซึมเข้าเนื้อหมู น้ำจิ้มมีรสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดจนเกินไป ทำมาจากกระทิ เครื่องแกง โดยใส่ถั่วและงาที่บดเอง ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ราคาไม่แพง รสชาติอร่อย ทำให้มีลูกค้ายืนต่อคิวกันแน่นตลอด